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黑龙江省不老源酒业总经理--关丽霞评选为2024年“黑龙江省三八红旗手标兵”

关丽霞,女,满族,1973年出生,专科学历,黑龙江省不老源元合盛酒业有限责任公司总经理。曾荣获“黑龙江省巾帼建功标兵”“黑龙江省食品行业第五届劳动模范”“牡丹江市三八红旗手”等荣誉称号,曾当选为黑龙江省食品行业工会联合会第二届委员会女职工委员会委员、牡丹江市人大代表,企业被评为“拥军拥属先进单位”等荣誉称号,被当地妇联组织评为雪城爱心妈妈和爱心公益大使。

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坚韧不拔 实干出真金。作为地地道道的满族人,如何传承满清时期家族古酒文化一直是萦系在关丽霞心中的梦想和情怀。凭着传承家乡古酒文化的历史使命感和敢闯敢干的创新精神,关丽霞开启了新的创业之路。为了研究古法酿酒工艺,她开始研究祖传秘方,研究酿酒工艺,向专家学习,向当地酿酒工匠学习。俗话说万事开头难,企业创办之初,她走过了一段异常艰辛之路。企业刚创办时,只有她和爱人两人,是标准的“光杆司令”,既是采购员、又是搬运工,还是销售员,一人身兼数职。至今回想起来,关丽霞对那段艰难的经历仍然唏嘘不已,靠着本人的脚踏实地,企业逐渐走向正轨。正所谓“百年工艺世代传承,千年酒史人间佳话”。今天,关丽霞在坚持走古法酿造工艺之路的同时,还结合当代人健康养生需求,致力于生产原生态健康酒的理念,打造体验式原生态健康酒文化。她严格把控原料和工艺,严格规范生产标准和工艺流程,精选优质高梁、大米、麦类和矿泉水,草本等原料,通过酒曲固态发酵、蒸馏去醇工艺,完全不勾不兑,完全按照古法、绿色工艺,不添加任何人工成份酿制出原始酒液,确保了不老源酒独特口感,幽雅细致,酒体绵柔,回味悠长,色泽微黄,“不上头、不刺喉、不宿醉”,让人饮用后,精神充沛、强身健体,令人青春焕发,不负当年先祖命其不老源这一盛名。

永不止步 创新助发展。目前,不老源元和盛酒业已拥有厂区1万余平方米,厂房5000余平方米,拥有酒道文化馆、标准化生产车间、先进灌装生产线、地下酒窖和完善的管理运营体系。近年来企业先后获得了宁古塔老字号、宁古塔非物质文化遗产、牡丹江市知名商标、消费者最喜爱的黑龙江100种绿色食品、龙江特产食品等荣誉称号、黑龙江第四届旅发大会文旅纪念品金奖、黑龙江省白酒感官质量奖、黑龙江省食品工业协会古法酿酒工艺培训基地、东北发酵酒类研究中心等荣誉称号。为了引领白酒行业生产标准,企业还与天津海关、哈尔滨海关、华中科技大学共同制定了中国白酒、葡萄酒进出口糖还原标准,此标准填补国标空白,关丽霞本人也荣获“黑龙江省白酒评委”“国家一级品酒师”等称号。在疫情发生前后,关丽霞顶住市场销售压力,深耕品牌提升之旅,她在当地妇联组织指导和支持下,一方面率先开启线上直播带货,一方面组织线下封坛文化节,创新营销,化危为机,让生产基地成为当地非遗文化景点打卡地,宁安老字号品牌形象代言。

根植百姓 一心促就业。作为古酒老字号非遗文化传承人,尽管创业之路异常艰难,关丽霞却从没有忘记回馈社会反哺家乡的初心和使命。多年来,企业共吸纳和培训农村剩余劳动力500余人,先后共安置105名村民就业,目前企业60%以上都是女员工,经过几年企业工作的历练,更多女性能够独挡一面,她们担任起了车间主任、班长,实现自我价值的成长与蜕变。不老源元和盛酒业生产基地也是天津科技大学酿造专业联合研究所研究生实习基地,为当地青年及家乡游子返乡创业孵化的基地与平台。用她的话说:我来自农村,这片土地养育了我的祖祖辈辈370余年,我不敢也不能忘本,我要尽全力把企业做好,回馈社会和家乡对我的养育之恩,实现我的自身价值和企业的社会价值。她是这样说的,也是这样做的。看到基地附近村屯公路老化,她慷慨捐资修路,听说困境女童缺衣少食,她默默资助学费生活费数万元;得知偏远村屯姐妹脱贫困难,她帮扶姐妹零风险创业支持资金达10万余元......新冠疫情发生以来,在企业运营也异常紧张艰难的情况下,她仍不忘向社会伸出援助之手,口罩、药品、食品物资等数万元随时随地送往一线。2024年,宁安市突发汛情,她深夜驱车采购防护装备,经过反复联系协调,成功购得商店全部库存的170件救生衣。因在抗洪期间被人民子弟兵的辛苦付出所感动,在八一建军节来临之际,她代表不老源酒业向武警官兵送去了猪肉、矿泉水等慰问物资,表达了对他们无私奉献的崇高敬意。



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